CONCEPT
~シンプル~は究極の洗練
オリーブオイルやハーブをふんだんに使用した、体に優しい地中海料理。「安心安全をひと皿に添えて」をモットーにお料理を提供しています。
『Zucchero e Sale』は、イタリア語で”砂糖と塩”を意味します。基本はシンプルな味付けながら、甘味と塩味のバランスで、素材本来の魅力を最大限に引き出します。ありふれたようでここにしかない、当店ならではの味をご堪能ください。
~地中海料理~というこだわり
地中海料理の名店として愛され続けた『1966DOMANI』。先人が築いた伝統の味を当店は守り伝えています。
あえて地中海料理を名乗るのは、もっと気軽に地中海料理を楽しんでほしいという思いからです。
初めてのお客様でも着飾らずに立ち寄れて、リーズナブルに味わえる。
自然と笑顔が生まれ、会話も弾む。
いつもそんな居心地のいいお店であり続けたい。
一品からコースまで、滋味あふれる地中海料理を取り揃えて、皆様のご来店をお待ちしております。
ABOUT
佐藤 敏昭
Toshiaki Sato
Owner Chef
SINCE 1994
1994年 福山市東町にオープンし、以来多くのお客様に支えられて、おかげさまで今年で31年目を迎えることができました。これからも変わらぬ味で、楽しいひと時を過ごしていただけるよう精一杯努めてまいります。
MENU
LUNCH／11：30～14：30（L.O.14：00） DINNER／17：30～22：00（ L.O.21：00）
NEWS
ACCESS
- 所在地：
広島県福山市胡町3-10 - 電車でお越しの場合 ：
福山駅下車、線路沿いを東に400ｍ進み
東５番ガードを北に400ｍ／徒歩10分 - 営業時間：
ランチ／11:30～14:30(L.O.14:00)
ディナー／17:30～ 22:00(L.O.21:00)
月曜日定休 ※お支払いは現金のみ
駐車場のご案内
※駐車場が満車の際は、恐れ入りますがスタッフまでお声掛けください。